KFC’nin bitki tabanlı yapay tavukları Beyond Meat isimli şirket tarafından üretiliyor. Beyond Meat bildiğiniz üzere yapay et dalının şu anda önde gelen şirketlerinden birisi. Fakat Beyond Meat’i genelde yapay kırmızı etleriyle tanıyorduk. KFC ile değerli bir muahedeye varan şirket artık tavuk eti üretimine de başladı. Yeni eserin ismi ise Beyond Fried Chicken olarak belirlenmiş.
Atlanta eyaletinde gerçekleştirilen test satışları büyük bir muvaffakiyete ulaşmış üzere görünüyor. KFC artık muhtemelen öbür şubelerinde de yavaş yavaş bitkisel tavuk satışlarına başlayacak. Beyon Fried Chicken, ABD dışındaki ülkelere de gelir mi şu an için aşikâr değil.
“Tadını beğenmedim”
Insider’dan Ni’Kesia Pannell, Atlanta eyaletindeki test satışlarına katılan isimlerden birisiydi. Beyond Fried Chicken ile ilgili niyetlerini paylaşan Pannell,”Yapay tavuklar tıpkı gerçek tavuk üzere görünüyor, kokuları da birebir. Fakat tatları konusunda birebir şeyi söyleyemeyeceğim. Beyond Fried Chicken’ların hiçbirisi gerçek tavukların tadına sahip değildi.” formunda konuştu. Test satışlarına katılan başka şahıslar de çabucak hemen birebir şeyleri söyledi.
